たくさん作りすぎたポテトサラダをどうしようかと思っていたら、救世主が!
蒸したじゃがいもに、みじん切りのタマネギ、塩したきゅうりを合わせ、 亜麻仁油、塩・胡椒で味しただけの、シンプルなポテトサラダに、 アボカド、タコのマリネ、バジル、レモン汁を加えて、 偶然出来たリコッタチーズもどきを加えて、美味しいアテが出来ました\(^0^)/ さらに、救世主は、それを美味しそうなトルティーヤで巻いていました! が、私は手抜き〜(−o−)ライスペーパーで巻いてランチに(^ー^) これからは、ポテトサラダは多めに作ろう♪ 我が家では、 タイカレーにポテトサラダを添えます。 水よりご飯より、辛さを和らげてくれると思います。 タイカレー・・・主人は『好きだ』というのですが、 食べた後、必ず 『近日中に普通のカレー作って。』と言います(ー_ー) ま、わからなくもないのですが・・・
by bellavista777
| 2010-08-25 12:53
| 美味しいもの
|
おいしい!に掲載されました
最新の記事
以前の記事
2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 カテゴリ
タグ
life(214)
great(109) simple(91) ごはん(71) Love(68) 簡単レシピ(66) nature(62) おやつ(48) beautiful(39) Question(38) 出会い(33) お弁当(31) live(31) hobby(30) Sense(27) Person(21) pressure(20) 時(18) risk(11) 日本語(9) その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||