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年賀状

b0182853_23465128.jpg皆様は終わられたかしら?

我が家はただいま作成中です(^^;)
明日には出したいけど・・・




b0182853_23465434.jpg主人は何故か鉢巻きをして宛名書き。
そ、そんなに気合いいる?

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by bellavista777 | 2010-12-29 23:51 | 日々

オーブン到着 \(^0^)/

転勤族になり約1年半、オーブンの無い生活をし、
特に不自由はないって思ってたけど、そろそろ作りたいものや食べたいものが出てきて、
サンタクロースに頼むと、ちょっと早いけど昨日届いた♪

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"自家製食品"って何?
"飲み物デイリー"って??
"鯛の塩竈焼き""鶏のハーブ焼き"って、限定???・・・わ、わからない(ー_ー;)

・・・電子レンジって、どえらい進化(?)してるのね(@0@)
取扱説明書は、電子レンジについてが20ページ、オーブンについては5ページしか無かった。

本当はもっとずっと前(たぶん1年以上前)から『買ったる』と言われていたのに、
電子レンジと決別してから10年以上たっていて、
店でも家でも実家でもガスオーブンを使っていたので、電子なことに少々抵抗があったのと、
その大きさによる圧迫感が「う〜ん・・・」と、決断出来ず。
たぶん、一番嫌だったのはそのデザイン。なのに、家電の中で一番大きい(ー_ー)
(あ、TVの方が大きいわ。同じ理由で結婚するまでTVは持っていなかったの。)

でも、なかなか好みの味のパンやさんにもケーキ屋さんにも出会えないので、やっと決断!

それが9月。
サイズ、スペックを調べ倒し、コストパフォーマンスも気になり・・・
やっぱり無くてもいいんじゃないかなーと思ったり・・・

意外に、こういうものに関しては決断力無い(^^;)

本当に使いこなせるのかなー、って思っちゃうんだよね。
実際、1年半も無くても過ごせたし。
同じような感じで、ハンディブレンダーも買うに至らなかった(^^;)


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さっそく、主人が食べたがっていたスコーンを(^ー^)
ちょっと薄かったけど、やっぱり出来立ては美味しーい(≧▽≦)
一個だけ、半端な生地を丸めたのは、成功の印『狼の口』みたいに割れた♪
狼・・・モグロフクゾウみたい・・・『ぐふ〜っ』って笑ってる♪


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実は、転勤族の奥様がやっている天然酵母パンの教室をみつけたので、
ちょっと前から通わせてもらっている。こういう決断は早い(^ー^)
この教室を卒業したら、オーブンを!って思ってたんだけど、フライング。

美味しいパンやさんが近かったから、
まさか、自分でパンを焼く日がくるとは思ってもみなかった。
ハード系のパンが焼けるようになる日まで、頑張ろー♪


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こっちも、フライング。
先日、主人の実家に行ったら、
向かいの家の木からもぎたて、という柿をもらったので、
酵母を起こしてみようと、実験中。これももちろん初めて(^^)上手くいきますように(^^)


ブレンダー、オーブン、両方揃ってしまった。もう言い訳は出来ない(+_+)
嬉しさと、ちょっとしたプレッシャー・・・
でも、やっぱり嬉しい(^^)♪ありがとーサンタクロース!MerryChristmas!!

それにしても・・・家電のデザインってもっとどうにかならないのなぁ。
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by bellavista777 | 2010-12-02 18:42 | 美味しいもの

きょうだい会

昨日、主人の姉と義兄がやって来て、我が家で食事会。

とても優しい姉二人なので、絶対悪くは言わないとわかっていても
身内に食していただくのは初めてで、
この会の『感想』が主人の両親に伝わるかと思うと、まるで『お受験』。

(こんなんでよく料理教室なんかやってたもんだと思うくらい、緊張する本番に弱いタイプ。
あ、よく教室でも失敗し、生徒さんやスタッフにフォローしてもらっていました。
皆様ごめんなさい、そしてありがとうございました!)

何度も作ったことのある失敗の少ないメニューで、
しかも前日に仕込み可能なものを多めに、なんとか乗り切りました。

パエリア、海老のココナツミルク煮
タコとアボガドの葱味噌ナムル、長ねぎのマリネ
人参のサラダ、蓮根のきんぴら黒胡麻まぶし、苺のムース。

美味しい美味しいと沢山食べてもらって、主人が一番安心した様子。よかったー(^o^)
私はお土産にいただいた『ますの寿司』に狂喜乱舞♪♪♪

大人になって、兄弟姉妹が集まるのって、
葬式と法事くらいな感じがしていましたが、こういうの、平和で好いもんですね。

先日テレビで美輪明宏さんが、家族との付き合いほど6分目がいいとおっしゃっていました。
なんとなく主人の実家は、そんな感じで、とてもいい感じです。
なるほど、と実感した一日でした。美輪さんスゴイ。


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「失敗の少ないメニュー」とか言っといて、失敗しました。
いつもは殻を取らずにつくる『海老のココナツミルク煮』。
手が汚れて食べにくいかと思い、殻をはずして煮込んだらスープが赤くならず、イマイチ。
おまけに、パエリアのアサリで手は汚れ・・・
海老の殻、あっても良かったじゃん!ってなことに。
もひとつおまけに、そのメイン二つはテンパってしまい写真無し・・・とほほ。
ま、こんなもんさね。

★『姉と義兄』と書きましたが、主人は私の10歳年下。
『姉と義兄』も私にとってはみんな年下。
みんなやりにくだろうなー、私は平気だけどぉー(^3^)
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by bellavista777 | 2010-03-22 13:08 | 美味しいもの

フィギアスケート

みんなすごかったけど、
キム・ヨナさんの精神力はすごいと思いました。

金曜日も見よう♪


密かに鈴木明子さんを応援しています。
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by bellavista777 | 2010-02-24 20:17 | ひとりごと

眠い

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その約束が大切であればあるほど、
直前になると、異常に眠い。

・・・現実逃避???
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by bellavista777 | 2009-07-07 12:18 | ひとりごと

机上の空論

Experience is the best teacher.
経験は最高の教師である。

どこにでも、似たようなことわざはある。


そうね、何でもやってみなくちゃね!
やりたいことが山ほどあって、困るけど。

机上の空論も、楽しい時もある。
悪くない。


夢と現実の差がよくわからない。
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by bellavista777 | 2009-05-29 21:26 | ひとりごと

亜米利加

韓国語では『美国』と言うんだって、と話したら、
「どんだけあこがれてるんだ?」と言った人がいた。

日本語では『米国』・・・
コメ・・・主食。

「どんだけ切実?」っと思った。


亜米利加・・・なんかすごい。
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by bellavista777 | 2009-05-29 14:17 | ひとりごと

Pressure・2

ある一定の緊張感の中でしか得られない安らぎ。


ピシッと張られたシーツでの昼寝。
美しく磨かれた薄いグラスでいただく酒。
折れそうに細い箸でいただく料理。
上質な紙にしたためる手紙。
真っ白の床、壁。
静寂の中での呼吸。


水圧の中での浮遊・・・・・潜りたい。
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by bellavista777 | 2009-05-29 13:07 | ひとりごと

とことん

涙枯れるほど泣く。
登るしか無いところまで落ちる。
内蔵が痛くなるほど吐き出す。
ぐったりするほど遊ぶ。
我を捨てたくなるほど我を見つめる。


少し時間はかかるかもしれないけれど。

笑えるようになる。
登れるようになる。
受け入れられるようになる。
学びたくなる。
我が救ってくれる、はず。


大切なのは『我』がすること。

I believe. b0182853_149444.jpg
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by bellavista777 | 2009-05-27 12:42 | ひとりごと

単純

たった一本のContactで胃の痛みが飛んだ。

幸か不幸か、単純。



状況は何一つ変わっていないのに。
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by bellavista777 | 2009-05-23 22:36 | ひとりごと