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ショコラフィナンシェ 〜トラップその2〜

レシピも、ちょっとした文章も、写真も、何とも言えなく魅力的な
『いちごを煮つめる甘い香り』の ckichenさんのレシピで、
『ショコラフィナンシェ』を焼いてみたら、しっとりして美味しいのなんのって♪

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合羽橋で好みのサイズのマドレーヌ型を見つけて嬉しくて即買いしちゃったんだけど、
外の天気があまりにも良くて、店のなかの暗さに目が慣れなかったのもあって、
よくわからない素材だった。なんだかヤケに型離れが良くて不思議な感じ。これ何だろ?


それにしても・・・
やっぱり"フィナンシェ"は"フィナンシェ型"で焼いてこそ"フィナンシェ"なんじゃないか、と。
これはやっぱり"マドレーヌ"にしか見えない(ー_ー)
形あっての名前だからねー、とお爺さんみたいな私。

へへへ、うんちくをたれてみたけど、
実はフィナンシェ型が欲しいなーって思ってるだけです(^m^)

こういうね、一口サイズのトラップを例の場所に仕掛けておくと、
ひっかかるひっかかる!・・・私もね(ー_ー;)
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by bellavista777 | 2011-02-18 18:17 | 美味しいもの
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